MATARIAU.COM – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Pekanbaru terus berkomitmen memberikan pelayanan optimal bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), salah satunya melalui penyediaan makanan yang sehat, bergizi, dan layak konsumsi.
Untuk itu, setiap hari petugas Lapas melakukan pemeriksaan terhadap bahan makanan yang masuk, Selasa (16/9/2025).
Kalapas Kelas IIA Pekanbaru, Erwin Fransiskus Simangunsong, menegaskan bahwa pemenuhan kebutuhan gizi bagi warga binaan merupakan hak mendasar yang wajib dipenuhi sesuai aturan.
Hal ini sejalan dengan Peraturan Menteri Hukum dan HAM RI Nomor 40 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan bagi Tahanan, Anak, dan Narapidana.
“Pemeriksaan bahan makanan dilakukan untuk memastikan kualitas, jumlah, dan komposisinya sesuai daftar. Tujuannya agar kebutuhan gizi warga binaan tercukupi dengan baik,” jelas Erwin.
Ia menambahkan, pengawasan dilakukan secara berlapis, mulai dari penerimaan bahan makanan, pengelolaan di dapur, proses memasak, hingga pendistribusian makanan ke blok hunian.
Petugas dari beberapa seksi juga ditugaskan secara khusus untuk memantau jalannya proses tersebut.
“Dengan bahan makanan yang terjamin mutunya, warga binaan terlindungi dari risiko penyakit. Pelayanan pemberian makan harus sesuai dengan jadwal menu 10 hari yang telah ditetapkan, sehingga kesehatan warga binaan tetap terjaga dan mereka dapat menjalani pembinaan secara optimal,” tegas Erwin.
Melalui langkah ini, Lapas Kelas IIA Pekanbaru berharap tercipta lingkungan pembinaan yang sehat, bersih, dan manusiawi, sesuai prinsip pemasyarakatan.(*)
